Перейти к основному содержанию Search
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
4.6 10 ratings
Подготовка 15 min
Всего 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    125 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • celeriac peeled, sliced vertically (2 cm)
    600 g
  • puff pastry, ready-made (approx. 1 sheet, see tip)
    160 g
  • unsalted butter diced, plus 2 Tbsp
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh parsley leaves
    30 g
  • extra virgin olive oil plus 2 Tbsp
    50 g
  • white wine vinegar
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1193.4 mg
Protein 6.7 g
Calories 2848.8 kJ / 680.9 kcal
Fat 57 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 21 g
Carbohydrates 38.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

5 Ingredients 70 Recipes
UK and Ireland
Veggie Victories 40 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Star Burgers

3.8(4)

20 h 5 min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20 min

Dill Stuffed Peppers

3.8(4)

5 min

Butterbean and Feta Burgers

4.6(144)

1 h 30 min

Tomato Soup with Burrata

4.8(22)

35 min

Palak Paneer

4.1(216)

45 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(14)

55 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.4(117)

25 min

Vegan Aubergine Massaman Curry

3.3(4)

50 min

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

3.4(5)

1 h

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

3.3(4)

45 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30 min

 Show all