Перейти к основному содержанию Search
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
4.6 10 ratings
Подготовка 15 min
Всего 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    125 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • celeriac peeled, sliced vertically (2 cm)
    600 g
  • puff pastry, ready-made (approx. 1 sheet, see tip)
    160 g
  • unsalted butter diced, plus 2 Tbsp
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh parsley leaves
    30 g
  • extra virgin olive oil plus 2 Tbsp
    50 g
  • white wine vinegar
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1193.4 mg
Protein 6.7 g
Calories 2848.8 kJ / 680.9 kcal
Fat 57 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 21 g
Carbohydrates 38.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

5 Ingredients 70 Recipes
UK and Ireland
Veggie Victories 40 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(129)

1 godz. 15 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(44)

30 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30 min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(229)

45 min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1 godz. 45 min

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(200)

50 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(514)

25 min

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(176)

1 godz.

Tomato Soup with Burrata

4.8(25)

35 min

Paneer Tikka Pizza

4.3(9)

2 godz.

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(60)

2 godz.

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

4.8(24)

50 min

 Show all