Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 40 min

6 portions

Ingredients

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Fat 12 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Gnocchi tricolore

35 min

Lentil moussaka

2 h 20 min

Potato cakes

45 min

Chili non Carne

1 h

Potato cakes

45 min

Indian vegetable curry

50 min

Vegetarian chilli

1 h 5 min

Curried lentils and steamed pumpkin

1 h 15 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 h 15 min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 h 5 min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35 min

Paneer tikka pizza

2 h

Show all