Перейти к основному содержанию Search
Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup
4.5 33 ratings
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • green onions cut into pieces
    3
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    ½ oz
  • celery sliced (¼ in.)
    2 stalks
  • fresh green beans trimmed, cut in half
    3 ½ oz
  • yellow squash cut into pieces (½ in.)
    5 oz
  • carrots cut into pieces (½ in.)
    4 oz
  • thyme
    ½ tsp
  • salt to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
  • vegetable stock
    45 oz
  • dry pasta, ditalini rigati pasta
    6 oz
  • lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)
    2 oz
  • canned cannellini beans rinsed, drained
    14 oz
  • fresh green peas
    4 oz
  • lemon juice
    1 tbsp
  • grated Parmesan cheese (optional) to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 520.5 mg
Protein 10.7 g
Calories 834.2 kJ / 199.4 kcal
Fat 4.3 g
Fibre 8.4 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 31.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Spring Garden 9 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Three Color Wellness Soup

5.0(4)

1 h 40 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.3(4)

40 min

Zucchini Soup

4.3(16)

25 min

Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0(1)

45 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Pasta e ceci

5.0(1)

40 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

4.4(43)

35 min

Butternut Squash and Ginger Soup

3.7(133)

35 min

Leek and Potato Soup

4.2(153)

40 min

Minestrone

4.1(69)

45 min

Vegetable Soup

4.5(91)

35 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

No ratings

 Show all