Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7 46 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

4 portions

Ingredients

red onion cut into halves, vertically
100 g
cucumber (approx. 400 g each), unpeeled, trimmed and cut into halves lengthwise
2
roasted salted peanut
50 g
garlic clove
1
freshly squeezed lime juice
40 g
fish sauce
20 g
white sugar
20 g
grapeseed oil
30 g
fresh chilli deseeded and cut into thin slices (2 mm)
1
sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves only
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 636.3 mg

Protein 5.4 g

Calories 863.7 kJ / 206.4 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 18.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2 h

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 h 20 min

Meatballs with Romesco sauce

1 h 40 min

Vegetable spring rolls

1 h 10 min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 h 30 min

Patatas bravas with chorizo

1 h 20 min

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 h

Shiraz and black pepper pate

3 h

Mexican corn salad

25 min

Show all