Fennel, Celery and Green Apple Salad

Fennel, Celery and Green Apple Salad

5.0 3 ratings
Подготовка 10 min
Всего 15 min
4 portions

Ingredients

Salad
  • green apple unpeeled, quartered and cored (see tip)
    150 g
  • celery stalks
    150 g
  • fennel bulb cut in pieces (4 cm x 4 cm x 7 cm)
    150 g
Dressing
  • fresh dill leaves only
    20 g
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • Dijon mustard
    15 g
  • plain yoghurt
    50 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 26 mg
Protein 0.4 g
Calories 223.8 kJ / 53.5 kcal
Fat 5 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 1.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all