Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

5.0 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Calories 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 10.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Mexican Quinoa Salad

30 Min

5-Second Traffic Light Salad

5 Min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 Min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 Min

Chilli Cheese Nachos

40 Min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1 Std.

Chunky Coleslaw

5 Min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4 Std.

Fennel Apple Salad

20 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Onion Bhaji

45 Min

Zesty Green Goddess Power Salad

20 Min

Show all