Celeriac Remoulade

Celeriac Remoulade

No ratings
Подготовка 5 min
Всего 10 min
4 portions

Ingredients

  • celeriac peeled, cut in pieces to fit in feeder
    500 g
Mayonnaise
  • sunflower oil
    130 g
    rapeseed oil
  • egg yolk from medium egg
    1
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • red wine vinegar
    15 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 140.7 mg
Protein 2.5 g
Calories 1473.2 kJ / 352.1 kcal
Fat 33.8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 11.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all