Перейти к основному содержанию Search
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
4.5 4 ratings
Подготовка 15 min
Всего 20 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 506.7 mg
Protein 15.9 g
Calories 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Fat 31.7 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 12.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Recipes
Australia and New Zealand
Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

4.6(11)

2óra

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(65)

1óra 20p

Meatballs with Romesco sauce

4.5(22)

1óra 40p

Vegetable spring rolls

4.4(36)

1óra 10p

Warm Aussie potato salad (peeler)

4.6(57)

50p

Warm capsicum and tomato salad with olives

4.7(21)

50p

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(44)

2óra 30p

Patatas bravas with chorizo

4.4(53)

1óra 20p

Peanut and soba noodle slaw

4.3(127)

20p

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(154)

1óra

Shiraz and black pepper pate

5.0(6)

3óra

Mexican corn salad

4.6(29)

25p

 Show all