Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2 5 ratings

Подготовка 10 min

Всего 10 min

4 portions

Ingredients

200 g de poivron rouge en lamelles
1 oignon coupé en quatre
40 g de pain en morceaux
600 g de tomates en morceaux
9 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à soupe de vinaigre
du sel
du poivre moulu
1 échalote émincée
10 brins de coriandre fraîche ciselés
6 abricots secs dénoyautés moelleux, en petits morceaux
1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 1380 kJ / 332 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 min

Velouté de petits pois à la menthe

35 min

Soupe à l'oignon

1 h 10 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 min

Potage aux orties et granola au curry

1 h 15 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 h 25 min

Soupe des hortillons

1 h 15 min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 min

Cotriade

1 h

Show all