Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu

No ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h
4 skammtar

Ingredients

  • Cheddar ostur í teningum (1-2 cm)
    100 g
  • ferskt kóríander (u.þ.b. 10 g)
  • eggaldin stór (u.þ.b. 800 g)
    2
  • ólífuolía
    20 g
  • laukur skerið í fernt
    120 g
  • hvítlauksrif
    3
  • jalapeño chili eftir smekk
    1 - 2
  • vatn
    275 g
  • maukaðir tómatar, úr dós
    400 g
  • sjávarsalt
    1 ½ tsk
  • quinoa skolað
    120 g
  • nýrnabaunir, í dós síið vökvann frá og skolið
    100 g
  • niðursoðin maís í dós síið vökvann frá
    100 g
  • grænmetiskraftur, teningur
    1
  • kóríander, malað
    1 tsk
  • malað cumin
    1 tsk
  • reykt paprika, malað
    1 tsk
  • chiliduft
    ½ tsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skammtur

Protein 13.8 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 16.8 g
Carbohydrates 24.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all