Перейти к основному содержанию Search
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
4.2 5 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • ui gehalveerd
    50 g
  • knoflookteentjes
    2
  • knolselder in stukken (2 cm)
    500 g
  • wortelen in stukken
    60 g
  • verse champignons
    80 g
  • olijfolie plus extra om te besprenkelen
    30 g
  • gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
    250 g
  • kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
    200 g
  • sojasaus
    20 g
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • gemengde kruiden, gedroogd
    2 tl
  • biergistvlokken
    3 el
  • fijne havervlokken
    130 g
  • zout
    1 ½ tl
  • zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)
    300 g
  • sjalotten gehalveerd
    80 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    20 g
  • droge witte wijn
    100 g
  • groentebouillon
    150 g
  • broccoliroosjes
    350 g
  • water
    50 g
  • vers geperst limoensap om te besprenkelen
  • peterselie, vers gehakt, voor de garnering
  • gravy (vleesjus) (optional) voor het opdienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1645.5 mg
Protein 21.2 g
Calories 2421.6 kJ / 578.8 kcal
Fat 19.5 g
Fibre 16.7 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 80.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Recipes
Benelux
Kerst menu 11 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Stoofgerecht met tofu

4.0(11)

30 min

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

5.0(1)

1 h 10 min

Tomatensoep met Burrata

4.6(7)

35 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Mediterraanse parelgerstrisotto

4.0(6)

1 h

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1 h 45 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

4.0(5)

1 h 15 min

Salade van cannellinibonen

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(3)

40 min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

No ratings

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

4.0(1)

1 h

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

4.0(5)

50 min

 Show all