Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 23 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (optional) grattugiato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 181.8 mg

Protein 9.8 g

Calories 990.8 kJ / 236.8 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Vellutata di asparagi

45 Min

Crema di piselli

45 Min

Zuppa di miso con verdure

30 Min

Crema di carote all'arancia

30 Min

Crema di zucca con ravioli

35 Min

Vellutata fredda d'estate

1 Std.

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Vellutata di riciclo

50 Min

Crema di pomodoro

30 Min

Zuppa primaverile

40 Min

Vellutata di porri e patate

40 Min

Show all