Łosoś w galarecie

Łosoś w galarecie

4.6 268 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 50 min

6 sztuk

Ingredients

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
3 goździki suszone
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
2 jajka dokładnie umyte
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
100 g różyczek brokułu
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
1 łyżka sosu rybnego
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
cytryna w kawałkach, do skropienia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 772.1 mg

Protein 18.2 g

Calories 818.7 kJ / 195.7 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 8.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV 12 Recipes
Poland

WIGILIA BEZ GLUTENU 12 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1 h

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 min

Sałatka z kurczakiem, brzoskwiniami i orzechami

20 min

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

15 min

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1 h 25 min

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Show all