Устройства и аксессуары
Łosoś w galarecie
Подготовка 30 min
Всего 3 h 50 min
6 sztuk
Ingredients
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
772.1 mg
Protein
18.2 g
Calories
818.7 kJ /
195.7 kcal
Fat
9.8 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
8.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allKorzenny śledź z jabłkiem
2 h 30 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 h 30 min
Modro kapusta
45 min
Thermomix® Party - Przepis 5
10 min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 min
Paszteciki śródziemnomorskie
50 min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 min
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1 h 40 min
Sałatka rosyjska z burakami
1 h 10 min
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 min
Pasztet z selera
2 h