Pintade farcie avec Betty

Pintade farcie avec Betty

4.5 17 rating
Подготовка 15 min
Всего 2 h
6 portions

Ingredients

  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 25 g de beurre
  • 180 g de viande de veau hachée
  • 80 g de pomme épluchée et détaillée en dés
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 œuf
  • 50 g de fruits secs variés type noisettes, raisins secs et canneberges...
  • 1 pintade (1300 g env.)
  • 10 g d'huile d'olive

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 263.3 mg
Protein 57.9 g
Calories 2052.3 kJ / 490.5 kcal
Fat 23.9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 8.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all