Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
Ingredients
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
6 c. à soupe bombées de miel
-
60 g de fromage râpé
-
6 endives
-
80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
-
4 tranches de jambon coupées en morceaux
-
1 jaune d'œuf battu
-
100 g de vinaigre blanc
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
Difficulty
medium
Nutrition per 6 portions
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More information
Вам также может понравиться...
Show all
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 h 45 min
Ravioli au bœuf
2 h 30 min
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35 min
Hamburgers normands
4 h 20 min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 h 15 min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 h 20 min
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 min
Gigot d'agneau et potirons à la grenade
2 h 35 min
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
1 h 5 min
Ficelles picardes au jambon et au fromage
40 min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45 min
Pain de viande aux épinards et au fromage
1 h 15 min