Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 rating

Подготовка 10 min

Всего 24 h 40 min

30 pieces

Ingredients

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 70 mg

Protein 3.1 g

Calories 285.4 kJ / 68.2 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 5.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Asian Essentials 13 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Buckwheat and date bliss balls

24 Std. 20 Min

Matcha baked oats

40 Min

Energy breakfast bars

40 Min

Lebanese-style hommus

13 Std. 15 Min

Cauliflower flammkuchen

1 Std.

Sweet seeded crackers

1 Std. 10 Min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3 Std. 10 Min

Chocolate and peanut protein bombs

50 Min

Cheeseburger sliders

2 Std. 40 Min

Steamed mocha scrolls XXL

50 Min

Date and nut balls

20 Min

Show all