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Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 portions
Ingredients
-
400 g de carottes coupées en tronçons
-
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
-
150 g de pommes coupées en quatre
-
60 g de beurre de cacahuète
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
50 g de gouda au cumin coupé en lamelles, pour le service
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées (optional) pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
752.8 mg
Protein
10.5 g
Calories
1157.8 kJ /
278.8 kcal
Fat
18.8 g
Fibre
6.8 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
13.3 g
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