Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Panucho de cochinita pibil
Подготовка 20 min
Всего 45 min
10 portions
Ingredients
Les oignons marinés
-
150 g d'oignons rouges
-
30 g de jus d'orange
-
25 g de vinaigre blanc
-
2 pincées d'origan déshydraté
-
½ c. à café de sel
La sauce habanero
-
5 piments habareno rôti
-
15 g de jus de citron vert
-
¼ c. à café de sel
-
30 g d'eau
La cochinita pibil
-
5 g d'achiote
-
100 g de jus d'orange
-
10 g de vinaigre blanc
-
1 ½ c. à café de sel
-
5 grains de poivre noir
-
370 g de longe de porc coupée en morceaux de taille moyenne
-
15 g de saindoux
-
1 pincée d'origan déshydraté
-
100 g d'eau
Les panuchos
-
10 tortillas de maïs
-
200 g de purée d'haricots noirs (frijoles refritos)
-
citron vert coupé en quartiers, pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
886 kJ /
211 kcal
Fat
10 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
20 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Escapade au Mexique vol. II
8 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Big Kahuna burger
2 h 45 min
Poulet et riz aux champignons
30 min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1 h 40 min
Pastilla
2 h 20 min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 h 15 min
Gratin de ravioli
1 h 40 min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 min
Pierogi au bœuf
1 h
Enchiladas gratinées au poulet
1 h 45 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 h 30 min
Axoa d'agneau
55 min