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Gâteau aztèque
Подготовка 15 min
Всего 1 h
12 portions
Ingredients
-
350 g de fromage manchego en morceaux
-
160 g d'oignons en morceaux
-
2 gousses d'ail pelées
-
120 g de tomates en quartiers
-
920 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux (± 3 cm)
-
2 c. à café de sel fin selon vos goûts
-
25 g d'huile neutre
-
250 g d'épis de maïs doux, séchés les grains uniquement
-
200 g de purée de tomates
-
3 piments Poblano frais grillés, pelés, déveinés, en morceaux
-
500 g de tortillas de maïs
-
500 g de crème épaisse
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
30 g
Calories
1856 kJ /
442 kcal
Fat
22 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
31 g
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