Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, épluchées et en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'épeaule d'agneau désossé, en morceaux (4-5 cm)
- 1 c. à café de gingembre moulu
- ½ c. à café de cannelle, moulue
- 2 pincées de poudre de safran
- ½ citron
- 70 g de miel
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 400 g de semoule de blé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- de l'eau
- 100 g d'abricots secs
- 60 g d'amandes
- 15 g de coriandre fraîche, hachée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3974 kJ / 950 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 125 g
- Fat
- 30 g
Alternative recipes
Show allCurry de poulet Thaï rapide
40 min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 godz. 15 min
Curry de poulet
35 Min
Stroganoff
45 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Quick Indian Butter Chicken
45 Min
Chili con cervelas
1 godz.
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Assiette bernoise
1 godz. 15 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 godz. 20 min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min