Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Poulet frit coréen
Подготовка 30 min
Всего 3 h 10 min
4 portions
Ingredients
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de maïzena
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
-
50 g de sucre brun
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce soja
-
15 g d'huile de sésame
-
d'huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
-
2 oignons nouveaux émincés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
2118.4 mg
Protein
48.6 g
Calories
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Fat
39 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
11.1 g
Carbohydrates
50.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recipes
Benelux
Benelux
Вам также может понравиться...
Show all
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Pas d’évaluation
Pulled pork (porc effiloché)
Pas d’évaluation
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Nasi Goreng
40min
Sate Ayam
Pas d’évaluation
Rendang avec du riz gluant jaune
Pas d’évaluation
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
Pas d’évaluation
Ragoût de dinde au curry avec riz
1h 10min
Ragoût de poulet au cidre
1h 40min
Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches
Pas d’évaluation
Burgers Sloppy Gold Rush
Pas d’évaluation