Перейти к основному содержанию Search
Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)
No ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g d'oignons
  • 150 g de radis rouges
  • 3 gousses d'ail
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 brin de thym frais
  • 1 brin de marjolaine fraîche
  • 300 g de maïs sec mote (hominy)
  • 2000 g d'eau
  • 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 200 g de laitue Romaine hachée
  • du citron vert pour servir
  • du piment Pequin sec pour servir
  • des toasts mexicains pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 2087 kJ / 497 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs du Mexique 10 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Chilli con carne

4.1(52)

40 min

Ailes de poulet aux cinq épices

5.0(8)

45 min

Effiloché de canard en parmentier

4.7(383)

55 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.3(48)

30 min

Butter Chicken à l'indienne

4.8(39)

1 h

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

4.7(78)

1 h

Curry de poulet Thaï rapide

4.2(145)

40 min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

4.4(5)

45 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.5(11)

3 h 10 min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

4.0(32)

40 min

Poulet et riz aux champignons

4.1(49)

30 min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.7(11)

2 h 20 min

 Show all