Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

3.0 2 ratings

Подготовка 35 min

Всего 24 h 35 min

8 porcí

Ingredients

30 gramů šalotky
20 gramů olivového oleje
500 gramů žampiónů napůl
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
¾ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
30 gramů portského vína
300 gramů plnotučného mléka
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
4 vejce
80 gramů třtinového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 217.9 mg

Protein 6.8 g

Calories 843.8 kJ / 201.7 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Čočková pěna

2 h 35 min

High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini

25 min

Klobása s kari rajčatovou salsou (Currywurst)

15 min

Matcha kuličky

40 min

Madlenky s matchou

45 min

Halloweenské mléčné bulky

5 h

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1 h 15 min

Mini burgery

2 h 40 min

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

10 min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50 min

Fermentovaná mrkev

60 h 30 min

Halloweenské náhrobky

1 h 15 min

Show all