Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 ratings

Подготовка 30 min

Всего 60 h 30 min

600 gramů

Ingredients

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 0 mg

Protein 2 g

Calories 240 kJ / 57 kcal

Fat 1 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35 min

Placičky ze zelené čočky

1 h 15 min

Svítek do polévky

55 min

Zeleninové jarní závitky

2 h 10 min

Červené zelí s jablky

1 h 10 min

Bernské rösti (TM6)

No ratings

Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6)

1 h 45 min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 min

Carpaccio z červené řepy (TM6)

No ratings

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany pro TM6

10 min

Okurkové pickles pro TM6

No ratings

Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6

35 min

Show all