Croque Madame

Croque Madame

4.3 24 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

6 portions

Ingredients

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1719.5 mg

Protein 44.2 g

Calories 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Fat 28.6 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 45.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Newsletter: July-Dec 2022 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

American-style pancakes

45 min

Poached Eggs

15 min

Pikelets

35 min

Speedy beans on toast

20 min

Plum brioche buns

2 h 30 min

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34 h 20 min

Fluffy ricotta pancakes

35 min

Gluten free waffles with maple bacon

1 h

Baked beans

13 h 25 min

Shakshuka in the Varoma

30 min

Cafe-style miso mushrooms

25 min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 min

Show all