Перейти к основному содержанию Search
Croque Madame

Croque Madame
4.3 25 ratings
Подготовка 10 min
Всего 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Gruyère cheese cut into pieces
    250 g
  • unsalted butter
    30 g
  • plain flour
    50 g
  • milk
    400 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • nutmeg
    2 pinches
  • bread of choice
    12 slices
  • wholegrain mustard
    6 tsp
  • smoked ham
    12 slices
  • water
    400 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • egg
    6
  • fresh chives chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1719.5 mg
Protein 44.2 g
Calories 2583.2 kJ / 617.4 kcal
Fat 28.6 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 14.7 g
Carbohydrates 45.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Newsletter: July-Dec 2022 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Waffles

4.3(100)

25 min

American-style pancakes

4.6(1.4K)

45 min

Pikelets

4.7(365)

35 min

Mini cheese scones with savoury butter

4.6(289)

30 min

High Protein Egg Bake

4.3(59)

20 min

Better-for-you banana pancakes

4.7(270)

30 min

Gwinganna pumpkin and seed porridge

4.0(13)

25 h 20 min

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

4.1(58)

30 min

Spinach and feta muffins

4.5(104)

40 min

Smoky chipotle beans

4.4(12)

30 min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

5.0(6)

15 min

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

4.8(5)

1 h 15 min

 Show all