Croque Madame

Croque Madame

4.3 25 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

6 portions

Ingredients

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1719.5 mg

Protein 44.2 g

Calories 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Fat 28.6 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 45.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Newsletter: July-Dec 2022 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Waffles

25 min

American-style pancakes

45 min

Better-for-you banana pancakes

30 min

Shakshuka

50 min

Fluffy ricotta pancakes

35 min

Gluten free waffles with maple bacon

1 h

Pikelets

35 min

Shakshuka in the Varoma

30 min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 min

Poached Eggs

15 min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10 min

Slap pap (soft porridge)

40 min

Show all