Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Bouilli de fruits de mer
Подготовка 20 min
Всего 55 min
4 portions
Ingredients
-
2 échalotes françaises, coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
4 brins de thym frais feuilles seulement
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
340 g d'eau
-
225 g de vin blanc sec
-
340 g de pommes de terre nouvelles nettoyées
-
4 épis de maïs sucrés coupés en rondelles (2,5 cm/1 po)
-
340 g de saucisses, andouilles précuites340 g de saucisses portugaises linguica coupées en morceaux (5 cm/2 po)
-
910 g de palourdes ou de palourdes Cherrystone, nettoyées
-
910 g de moules dans la coquille, rincées, nettoyées et débarrassées de leur byssus (filaments)
-
115 g de beurre non salé en dés
-
1 citron coupé en morceaux
-
1 baguette en tranches, pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
3118.8 mg
Protein
87 g
Calories
5522.4 kJ /
1319.9 kcal
Fat
60.3 g
Fibre
7.2 g
Saturated Fat
26.2 g
Carbohydrates
98.6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Sur la route - En voyage avec Thermomix®
15 Recipes
Canada
Canada
Вам также может понравиться...
Show all
Saumon laqué
50 min
Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth
40 min
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1 h
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 h
Papillote de turbot aux petits légumes
1 h 15 min
Saumon teriyaki à l’ananas
30 min
Salade niçoise au thon
No ratings
Burger de poisson noirci
55 min
Saumon sous vide au citron et aux herbes
No ratings
Saumon avec quinoa au pamplemousse
50 min
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron
No ratings
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45 min