Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 196 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 10 min

12 sztuk

Ingredients

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 490 mg

Protein 10.2 g

Calories 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 33.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Surówka z selera na słodko

15 min

Modro kapusta

45 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Surówka z surowego buraka

10 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 h 50 min

Zielona shakshuka na Varomie

30 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min

Roladki z kurczaka i pora

55 min

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3 h

Show all