Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 198 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 10 min

12 sztuk

Ingredients

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 490 mg

Protein 10.2 g

Calories 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 33.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1 h

Pasztet z cukinii

1 h 45 min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50 min

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1 h 10 min

Sałatka z indykiem i awokado

35 min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 min

Kotleciki ryżowe

45 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Show all