Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.4 g

Calories 319 kJ / 76 kcal

Fat 5.5 g

Carbohydrates 5.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Indian Feast 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1u. 25min

Vegan Aubergine Rolls

11u. 15min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1u. 30min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2u. 15min

Sumac-spiced Houmous

5min

Tomato Soup with Burrata

35min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Lentil Moussaka

3u. 30min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Dal Makhani

9u. 30min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1u.

Show all