Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

4.0 1 rating
Подготовка 10 min
Всего 15 min
4 portions

Ingredients

Salad
  • fennel bulb cut in pieces (4 x 4 x 7 cm)
    150 g
  • celery stalk
    150 g
  • green apple unpeeled, cut in quarters and cored (see Tips)
    150 g
Dressing
  • fresh dill (see Tips)
    20 g
  • vegetable oil
    80 g
  • Dijon mustard
    15 g
  • yoghurt
    50 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 100.4 mg
Protein 1.6 g
Calories 935.2 kJ / 223.5 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 3.2 g
Carbohydrates 10.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all