Перейти к основному содержанию Search
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
No ratings
Подготовка 15 min
Всего 20 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 506.7 mg
Protein 15.9 g
Calories 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Fat 31.7 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 12.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Cutter 27 Recipes
Australia and New Zealand
Thermomix® Cutter welcome book 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Aussie potato salad

4.7(798)

1 h 30 min

Community fave brown rice salad

4.8(73)

55 min

Mini chicken kyivs

4.8(216)

45 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(108)

1 h 5 min

Samosas

4.1(19)

1 h 35 min

Vegetable spring rolls

4.4(35)

1 h 10 min

Onion bhaji

4.8(66)

45 min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1 h 30 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(54)

1 h 30 min

Bacon and spring onion potato salad

4.7(80)

1 h 5 min

Shiraz and black pepper pate

5.0(6)

3 h

Shichimi togarashi seasoning

4.0(5)

1 h 10 min

 Show all