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Coniglio con patate e peperoni
Подготовка 10 min
Всего 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste le foglioline lavate e asciugate (rosmarino, timo, salvia)
-
800 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
1 spicchio di aglio privato dell'anima
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di coniglio in pezzi
-
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
-
5 g di sale + q.b.
-
50 g di vino bianco
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
300 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
660.5 mg
Protein
50.5 g
Calories
2382.8 kJ /
569.5 kcal
Fat
22.4 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
3.9 g
Carbohydrates
41.9 g
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