Gluten-free Bruschetta

Gluten-free Bruschetta

4.5 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h

8 portions

Ingredients

Gluten-free Bread

buckwheat grains
80 g
water
490 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
brown sugar
1 tsp
gluten-free bread flour plus extra for dusting
250 g
olive oil
15 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Tomato Topping

garlic clove
1
olive oil
30 g
plum tomatoes ripe, quartered
350 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
6
fine sea salt
2 pinches
dried oregano
2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 434.9 mg

Protein 3.5 g

Calories 906.3 kJ / 216.6 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 35.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Free From 76 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Easy Broccoli Cheese Bites

55 min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min

Salmon Tartare

25 min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 min

Beer Battered Cod Bites

1 h 10 min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 min

Prawn Dumplings

1 h 15 min

Nachos with Chilli and Cheese

40 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Asian Vinaigrette

5 min

White Bean Salad

5 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 h 25 min

Show all