Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

4.3 23 rating

Подготовка 45 min

Всего 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Pfannenbrot

Wasser
85 g
frische Hefe
10 g
Zucker
½ TL
Mehl
165 g
Salz
2 Prisen

Eggs Benedict und Fertigstellung

Wasser warm
2000 g
Weißweinessig
100 g
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
4
Mehl zum Bearbeiten
Öl zum Braten
Wasser
15 g
Zitronensaft
1 TL
Butter in Stücken
120 g
Eigelb
3
Salz
⅓ TL
Pfeffer
1 Prise
Bacon
8 Scheiben
Cherry-Tomaten (optional) zum Garnieren
Cornichons (optional) zum Garnieren
junge Salatblätter der Saison, gemischt (optional)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Sodium 724 mg

Protein 20 g

Calories 2978 kJ / 712 kcal

Fat 55 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 26 g

Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Soul Food 80 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Blaubeerkonfitüre

Blaubeerkonfitüre

45 min

Veganes Rührei

Veganes Rührei

30 min

Haselnussaufstrich

Haselnussaufstrich

8 h 5 min

Dutch Baby mit Orangen-Schmand

Dutch Baby mit Orangen-Schmand

35 min

Granola Tropicana

Granola Tropicana

1 h

Eierspeis to go

Eierspeis to go

30 min

Grüner Krümel

Grüner Krümel

2 h

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35 min

Pochierte Eier

Pochierte Eier

15 min

Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus

Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus

55 min

Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

45 min

Hafer-Nuss-Creme

Hafer-Nuss-Creme

25 min

Show all