Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

3.8 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 15 min

4 porcje

Ingredients

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Calories 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 10.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20min.

Owoce morza w sosie pomidorowym

35min.

Sałatka z kurczakiem

55min.

Sałatka tabbouleh

1hod. 40min.

Hiszpański omlet ziemniaczany

40min.

Sałatka sycylijska z krewetkami

40min.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55min.

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1hod.

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40min.

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30min.

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40min.

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

40min.

Show all