Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

3.8 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 15 min

4 porcje

Ingredients

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Calories 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 10.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1h

Pasztet z cukinii

1h 45min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50min

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1h 10min

Sałatka z indykiem i awokado

35min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55min

Kotleciki ryżowe

45min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Show all