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Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
Подготовка 15 min
Всего 1 h 25 min
2 portions
Ingredients
-
10 g de sucre en poudre
-
2 g de sel
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 magret de canard avec la peau coupé en deux
-
300 g de courge butternut coupée en lamelles (3-4 mm)
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1241.5 mg
Protein
45 g
Calories
1780.5 kJ /
424 kcal
Fat
13 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
32 g
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