Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.4 38 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

8 portions

Ingredients

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 635.5 mg

Protein 24.9 g

Calories 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Fat 27 g

Fibre 18.2 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 52.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dip It or Spread It 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min

The Ultimate Barbecue Sauce

2 h

Peppercorn Sauce

30 min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min

Tahini and Beetroot Dip

1 h 15 min

Strawberry and Raspberry Jam

20 min

Cucumber and Mint Raita

25 min

Yoghurt Dressing

5 min

Roquefort Sauce

20 min

Creamy Feta Dip

5 min

Tartare Sauce

10 min

Show all