Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.4 36 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

8 portions

Ingredients

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 635.5 mg

Protein 24.9 g

Calories 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Fat 27 g

Fibre 18.2 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 52.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dip It or Spread It 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese Sauce

15 min

Peppercorn Sauce

30 min

Apple Sauce

15 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Red Pesto

10 min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min

Béchamel Sauce

15 min

Garlic and Herb Butter

1 h 10 min

Salsa Verde

10 min

Tartare Sauce

10 min

Show all