Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.5 34 rating

Подготовка 20 min

Всего 45 min

8 portions

Ingredients

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 635.5 mg

Protein 24.9 g

Calories 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Fat 27 g

Fibre 18.2 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 52.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dip It or Spread It 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 min

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 min

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1 h 30 min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1 h

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 h 5 min

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2 h

Strawberry and Raspberry Jam

Strawberry and Raspberry Jam

20 min

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 min

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 min

Beetroot and Mint Jelly

Beetroot and Mint Jelly

1 h

Show all