Coq au vin (kuře na červeném víně)

Coq au vin (kuře na červeném víně)

4.8 54 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

4 porce

Ingredients

80 gramů oleje
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 čajová lžička sladké červené papriky
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
200 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
30 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
200 gramů sušené šunky, na kostičky
řepkový olej

kokosový olej, na vymazání
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
300 gramů hovězího vývaru
2 snítky čerstvý rozmarýn
1 snítka čerstvého tymiánu
30 gramů vody
20 gramů kukuřičného škrobu
bageta pro podávání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 20367 mg

Protein 59 g

Calories 3232 kJ / 772 kcal

Fat 52 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rockstar Betty 6 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 min

Mexické krůtí chilli

40 min

Velikonoční nádivka

1 h 35 min

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 h 25 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5 min

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1 h

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Show all