Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.9 7 ratings

Подготовка 1 h

Всего 2 h 30 min

8 portions

Ingredients

10 g d'herbes aromatiques fraîches type romarin, sauge et laurier
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
900 - 1000 g de surlonge de bœuf en un seul morceau
600 g d'eau et un peu pour la sauce
200 g de mozzarella détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
200 g de tomates détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
20 g de feuilles de basilic frais ciselées (env. 2 mm)
½ c. à café de fleur de sel
20 g de ciboulette fraîche et un peu ciselée pour la finition
20 g de beurre
5 g de fécule de maïs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 3.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Buffet Nouvel An 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Poulet rôti et ses légumes

1 h 10 min

Bœuf teriyaki et riz

1 h 45 min

Bowl de porc à la sauce hoisin

45 min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1 h

Joues de porc à la bière

1 h 10 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 h 25 min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 h 30 min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 min

Burger au porc effiloché

6 h 20 min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 h 45 min

Poulet tikka masala

2 h

Show all