Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7 20 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

6 portions

Ingredients

fresh coriander leaf plus extra for garnishing
15 g
fresh green chillies (optional) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallot
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
limes juice and zest
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
fresh mussels
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 911 mg

Protein 32.4 g

Calories 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 21.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Noir 8 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 Min

Coleslaw

10 Min

Mexican Quinoa Salad

30 Min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 Std. 35 Min

Mediterranean Green Goddess Salad

40 Min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1 Std. 30 Min

Cheese Sticks

55 Min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Show all