Sous-Vide Scrambled Eggs

Sous-Vide Scrambled Eggs

3.9 11 ratings

Подготовка 5 min

Всего 40 min

2 portions

Ingredients

unsalted butter room temperature
1 oz
heavy whipping cream
1 oz
1 oz whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
65 oz
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 681.4 mg

Protein 22.5 g

Calories 1898.5 kJ / 452 kcal

Fat 40.6 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 20.9 g

Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Classic Pancakes

50 min

Cold and Flu Tea Bombs

6 h 25 min

Breakfast Scones

30 min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 min

Pancakes and Waffles

40 min

French Toast

40 min

Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)

45 min

Strawberry Cinnamon Rolls

4 h 15 min

Acai Smoothie Bowl

15 min

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1 h 10 min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5 min

Superfood Breakfast Muffins

1 h

Show all