Spinach Dumplings in Tomato Ragout

4.0 10 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

Spinach Dumplings

frozen spinach leaves thawed and chopped (1 in.)
7 oz
yellow onions halved
2 ½ oz
parsley leaves only
5 sprigs
unsalted butter
2 oz
milk
4 ½ oz
white bread, stale cubed
9 oz
9 oz bread crumbs
mozzarella diced (¼ in.)
5 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
large eggs
3
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Tomato Ragout

yellow onions halved
3 ½ oz
garlic clove
1
olive oil plus extra to grease
½ oz
canned chopped tomatoes
14 oz
tomato paste
2 tsp
sugar
1 tsp
dried thyme
½ tsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
water
3 ½ oz
cherry tomatoes
9 oz
ground black pepper
1 pinch
fresh basil chopped
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 2760 kJ / 656 kcal

Fat 34 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 58 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Then. Now. Always. 16 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 Std. 50 Min

Smoky Black Bean Soup

35 Min

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

1 Std. 5 Min

Fettuccine Alfredo

40 Min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 Std. 15 Min

Kids Rainbow Veggie Pizza

1 Std. 40 Min

Baked Mushroom Empanadas

1 Std. 50 Min

Indian Vegetable Curry

50 Min

Mushroom Ragu with Zoodles

40 Min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 Std. 10 Min

Eggplant Sauté

30 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Show all