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Vellutata di lenticchie
Подготовка 10 min
Всего 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di cipolla in quarti
-
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
70 g di sedano a pezzi
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di acqua
-
200 g di lenticchie secche
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 dado per brodo vegetale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
551.7 mg
Protein
12.2 g
Calories
966.8 kJ /
231 kcal
Fat
8.1 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
29.2 g
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