Перейти к основному содержанию Search
Vegetable and Seaweed Tartare

Vegetable and Seaweed Tartare
4.0 2 ratings
Подготовка 25 min
Всего 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    300 g
  • green beans finely diced (approx. 5 mm)
    250 g
  • red pepper finely diced (approx. 5 mm)
    130 g
  • aubergine finely diced (approx. 5 mm)
    130 g
  • courgette finely diced (approx. 5 mm)
    100 g
  • dried mixed seaweed
    4 - 5 Tbsp
  • water for soaking
  • garlic clove
    ½
  • red onions quartered
    40 g
  • shallot halved
    40 g
  • pickled capers
    10 g
  • pickled gherkins cut in pieces
    50 g
  • olive oil
    30 g
  • toasted sesame oil
    10 g
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • fresh parsley roughly chopped, for serving
  • sesame seeds for serving

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 438 mg
Protein 2 g
Calories 409 kJ / 98 kcal
Fat 7 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 8.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Go Green, Feel Good 71 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Crispy Smashed Potato Salad

4.5(37)

1 h 30 min

Mini Vegetable Frittatas

4.2(26)

35 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1 h 25 min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

No ratings

Tuna Pâté

No ratings

Mini Prawn Omelettes

No ratings

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

2.8(4)

20 min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

5.0(2)

72 h 30 min

Crisp Onsen Eggs

4.0(2)

2 h

Beetroot Carpaccio with Burrata

5.0(3)

1 h 25 min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

3.6(5)

10 min

Temaki Sushi

4.0(4)

1 h

 Show all