Rice and Parsley Stuffed Peppers

Rice and Parsley Stuffed Peppers

3.1 9 rating
Подготовка 15 min
Всего 55 min
4 portions

Ingredients

  • spring onions cut in pieces
    30 g
  • olive oil
    20 g
  • brown rice
    250 g
  • red peppers (approx. 250 g each)
    4
  • salt or to taste
    1 ½ tsp
  • liquid vegetable stock homemade (see tip)
    500 g
  • pitted black olives sliced
    12
  • fresh parsley leaves
    20 g
  • ground black pepper
    3 pinches
  • white wine
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 683 mg
Protein 5.8 g
Calories 1436 kJ / 343 kcal
Fat 6.8 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 59 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all