Перейти к основному содержанию Search
Truffle Cake with Hazelnut Praline

Truffle Cake with Hazelnut Praline
4.7 11 ratings
Подготовка 25 min
Всего 7 h 45 min
16 pieces
Sign up for free

Ingredients

Crunchy Hazelnut Base
  • hazelnut wafer cookies e.g. Pirouline rolled wafers
    6 oz
    6 oz vanilla wafers
  • hazelnuts, without skins toasted (see Tip)
    5 oz
  • sugar
    9 oz
  • water divided
    37 ½ oz
  • unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
    1 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • vinegar
    1 tbsp
  • milk chocolate broke into pieces
    3 oz
Truffle Filling
  • hazelnuts, without skins toasted (see Tip)
    2 oz
  • milk chocolate broken into pieces
    14 oz
  • heavy whipping cream
    7 oz
  • honey
    ½ oz
  • unsalted butter diced
    2 ½ oz
  • cocoa powder
    2 - 3 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 29.5 mg
Protein 4.9 g
Calories 1791 kJ / 428 kcal
Fat 26.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 12.1 g
Carbohydrates 41.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

4.6(39)

2 h

Whole Orange Bundt Cake

4.7(459)

1 h 25 min

Chocolate Souffles

4.3(22)

50 min

Strawberry Cinnamon Rolls

4.7(15)

4 h 15 min

Classic Yellow Cake

4.3(40)

1 h 30 min

Basque Burnt Cheesecake

4.9(637)

3 h 10 min

Blueberry Coffee Cake

4.8(626)

1 h

Skillet Chocolate Chip Cookie

4.8(144)

40 min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

4.6(21)

2 h 15 min

Cheesecakes in Jars

4.9(13)

2 h 30 min

Berry Dream (TM6/7)

4.8(193)

10 min

Tiramisu

4.3(174)

5 h 20 min

 Show all