Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

4.6 271 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

6 Stück

Ingredients

Gelber Ketchup

Cherry-Tomaten gelb, halbiert
400 g
Apfel in Stücken (3 cm)
100 g
brauner Zucker
50 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zimt
½ TL
Weißweinessig
25 g
Senf
1 geh. TL

Quinoa-Patties und Fertigstellung

Wasser
1200 g
Salz
2 TL
Quinoa
60 g
Staudensellerie in Stücken
20 g
Möhren in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
20 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
150 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Paprika de la Vera
½ TL
Ei
1
Paniermehl
100 g
Pfeffer
2 Prisen
Burgerbrötchen (siehe Tipp)
6
Eisbergsalat
6 Blätter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 1204 mg

Protein 11 g

Calories 1405 kJ / 336 kcal

Fat 8 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 57 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Eat Green. Feel Good. 71 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Tiroler Schlutzkrapfen

1 Std.

Zartweizen Försterin

35 Min

Süsskartoffeln mit Halloumi-Erbsen-Topping und Kefir-Drink

45 Min

Krautrösti aus dem Ofen

30 Min

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40 Min

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1 Std. 20 Min

Linsen-Tomaten-Eintopf

40 Min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1 Std.

Lungauer Topfentascherl

2 Std. 30 Min

Orientalischer Linseneintopf

35 Min

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 Min

Vegane Mantı

3 Std. 45 Min

Show all