Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
Подготовка 15 min
Всего 40 min
4 portions
Ingredients
-
4 filets de poulet
-
4 pincées de sel et ½ c. à café
-
5 pincées de poivre moulu
-
25 g de truffe noire fraîche râpée
-
4 c. à café d'huile d'olive
-
600 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1096.8 mg
Protein
31.5 g
Calories
1655.5 kJ /
396.3 kcal
Fat
23 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
13.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Thermomix® et moi n°34
47 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Axoa d'agneau
55 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 godz. 30 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 godz. 15 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Poularde farcie
2 godz.
Pintade farcie avec Betty
2 godz.
Effiloché de porc sucré-salé
9 godz. 10 min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1 godz. 45 min
Osso-buco gremolata à l'orange
1 godz. 15 min