Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Chocolate and Caramel Millefeuille
Подготовка 40 min
Всего 3 h 50 min
6 portions
Ingredients
Caramel with Nuts
-
hazelnuts shelled1 oz
-
walnuts shelled1 oz
-
unsalted pistachios, shelled, peeled1 oz
-
blanched almonds1 oz
-
sugar10 ½ oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar1 ½ oz
Filling
-
dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces14 oz
-
heavy whipping cream14 oz
-
unsalted butter cut into pieces2 oz
Puff Pastry
-
unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)17 oz
-
all-purpose flour17 ½ oz
-
ice cold water7 oz
-
lemon juice, freshly squeezed1 tbsp
-
sugar2 tsp
-
salt1 tsp
-
sugar2 tbsp
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portion
Sodium
345.9 mg
Protein
20.6 g
Calories
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Fat
89 g
Fibre
21.6 g
Saturated Fat
51.1 g
Carbohydrates
122.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Daily & Creative
30 Recipes
United States
United States
Вам также может понравиться...
Show all
Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake
1 h 30 min
Apricot and Caramel Carrot Cake
3 h 10 min
Maple Cranberry Gingerbread
1 h 25 min
Sufganiyot
2 h 30 min
Pistachio Cranberry Biscotti
2 h
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1 h 25 min
Classic Chocolate Fudge
3 h 10 min
Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt
10 min
Gingerbread Bundt Cake
1 h 40 min
Chocolate Butter Cookies
1 h
Gluten-Free Banana Bread
No ratings