Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.7 12 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 30 min

12 pieces

Ingredients

pineapple (approx. 25 oz)
1
liquid caramel divided
16 oz
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
1 oz
ice cream or coconut sorbet, to serve
pistachios to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Difficulty

easy

Nutrition per 2 pieces

Sodium 187.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 1548.4 kJ / 370.1 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 79.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pineapple Passion 18 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Classic Yellow Cake

1 h 30 min

Blueberry Coffee Cake

1 h

Tiramisu

5 h 20 min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 h

Basque Burnt Cheesecake

3 h 10 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Strawberry Crumble

40 min

Thick and Creamy Custard

15 min

Polvorones - Wedding Cookies

1 h 30 min

Gluten-Free Banana Bread

55 min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1 h 45 min

Show all