Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

4.5 15 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 porties

Ingredients

Asperges en aardappelen

water
600 g
zout
1 tl
suiker
1 snuifje
boter (optional)
5 g
aardappelen klein of in stukken (zie tip)
700 - 750 g
asperges (wit of groen)
1000 - 1500 g

Hollandaisesaus

water
20 - 40 g
citroensap
10 - 20 g
boter
175 - 350 g
eierdooiers
4 - 8
zout
½ tl
gemalen peper
1 - 2 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 11.3 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Fat 58.5 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 29.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1 Std. 10 Min

Tomatensoep met Burrata

35 Min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Keine Bewertungen

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 Std.

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 Min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Keine Bewertungen

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1 Std.

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Show all